Pollo a la criolla 😋
Delicioso pollo con ingredientes súper fáciles de encontrar en nuestra nevera. Buen provecho 🙅♀️
Pollo a la criolla 😋
Delicioso pollo con ingredientes súper fáciles de encontrar en nuestra nevera. Buen provecho 🙅♀️
Paso a paso
- 1
Después de tener todos los ingredientes (primera foto) en una olla poner el tomate, la cebolla, un diente de ajo y pimentón picados, con una cucharada de aceite y sal al gusto. Si desea puede agregar color al pollo para darle más sabor.
- 2
Cuando el guiso esté formado añadir un poco de tomillo y las presas de pollo y un poquito de agua, revolver y dejar cocinar 8 minutos revolviendo constantemente.
- 3
Después de los 8 minutos de cocción del guiso y el pollo, agregamos las papas amarillas bien lavadas y con Cáscaras, añadir más agua hasta que está tape el pollo y las papas por completo, dejar cocinar por 20 minutos e ir revolviendo.
- 4
Servir caliente en un lado las papas y en el otro el pollo acompañado de arroz con arvejas y zanahoria 🤗
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