Pasticho 4 quesos
si quieres sorpreder a tu esposo preparale esta receta es muy buena siempre acompañelo con un buen pan campesino y un tips que les dare compra láminas para pasticho ronco para mi es la mejor odio la capri es muy aguada y así diga en el empaque láminas instantaneas siempre siempre tienes que cocinar tus láminas sea o no instantaneas COCINALAS
Pasticho 4 quesos
si quieres sorpreder a tu esposo preparale esta receta es muy buena siempre acompañelo con un buen pan campesino y un tips que les dare compra láminas para pasticho ronco para mi es la mejor odio la capri es muy aguada y así diga en el empaque láminas instantaneas siempre siempre tienes que cocinar tus láminas sea o no instantaneas COCINALAS
Paso a paso
- 1
Coloca agua a hervir y cocina tus láminas de pasticho de 5 en 5 estiralos en un paño de cocina todas tus láminas para que se vayan secando y enfrianfo reserva.
- 2
Luego vamos con la salsa corta en cuadritas la cebolla sofríe con el ajo machacado y echa la lata completa de tomates pelados o ralla unos tomates trituralos en la misma paila agregale sal una pizca de azúcar para cortar el acidez de los tomates agregale la albahaca y orégano al estar listo reserva.
- 3
Agrega en una ollita dos cucharadas de mantequilla al derretir no dorarla solo derretir agrega dos o 3 cuacharadas de maizena y un vaso de leche condimenta con sal y pimienta si tienes nuez moscada rallale un poquito
- 4
Precalienta el horno a 150° o más y arma tu pasticho una capa de salsa de las dos bechamel y de tomate para que no se pegue tus láminas al molde luego láminas de pasticho luego las dos salsas de nuevo una capa de cada queso y repite hasta terminar listo.
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