Papas españolas
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Las papas son siempre ricas de todas formas, pero a mí las que más me gustan son las españolas. Son tan crujientes y tan fáciles de hacer que no solo nos sirven como guarnición si no también para una picada, snack o solo para sentarse a ver televisión con un plato de ellas. #mirecetario
Papas españolas
Las papas son siempre ricas de todas formas, pero a mí las que más me gustan son las españolas. Son tan crujientes y tan fáciles de hacer que no solo nos sirven como guarnición si no también para una picada, snack o solo para sentarse a ver televisión con un plato de ellas. #mirecetario
Paso a paso
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Lavamos bien las papas y las cortamos bien finitas. Yo lo hago con una mandolina, pero se pueden hacer a cuchillo bien afiliado.
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Se fríen en aceite bien caliente, en tandas, hasta que estén doraditas y crujientes. Disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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