Paso a paso
- 1
Pasar el pescado en orden por harina, huevo y pan cubriendo completamente el pescado con cada una de las capas.
- 2
Freír las papas a 180°c por 6 a 8 minutos hasta que estén doradas
- 3
Freír el pescado a 160°c aproximadamente por 8 minutos hasta que esté bien dorado por fuera
- 4
Servir y disfrutar, yo lo preparé con una salsa tártara de la cual subiré la receta próximamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Omar René Treviño Helguera le encantará ver cómo quedó.
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