Tortilla de chicharrón

Vero @cook_9186168
Está receta la hacia mí abuela paterna siendo de Santiago del Estero y yo aprendí a hacerla!!!😘
Tortilla de chicharrón
Está receta la hacia mí abuela paterna siendo de Santiago del Estero y yo aprendí a hacerla!!!😘
Paso a paso
- 1
Poner harina sal y la levadura si querés (es opcional para que quede no tan crocante)unir bien los ingredientes (para los que no saben el chicharrón es grasa de vaca o cerdo picada y derretida a fuego bajo)
- 2
Estirar en una asadera apenas espolvoreada con harina fina 30 minutos aproximadamente hasta que esté bien dorada!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vero le encantará ver cómo quedó.
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