Muffins de Verdura (sin harina)

Sylvine Mac Donald @sylvine
Paso a paso
- 1
Picar y saltar las verduras, condimentar a gusto.
- 2
En un bol: batir 3 huevos y agregar el queso crema y el tomate picado en cubos. Salpimentar.
- 3
Añadir la verdura una vez tibia y mezclar bien. Luego llenar los moldes de muffins con la mezcla.
- 4
Hornear a fuego moderado por 15/20 minutos. Salen 8 muffins!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylvine Mac Donald le encantará ver cómo quedó.
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