>MASA de Tarta<
Anto Matt @cook_21811410
MASA 100% casera. Siempre con lo que hay en casa... (el relleno de la foto es ilustrativo)
>MASA de Tarta<
MASA 100% casera. Siempre con lo que hay en casa... (el relleno de la foto es ilustrativo)
Paso a paso
- 1
Batir la margarina o aceite (si no tenés margarina) con los huevos. TIP: si vas a utilizar aceite, recordá que 75ml = 5 cucharas -de aceite-
- 2
Agregar de a poco la harina, sal, (la pimienta es opcional) y agua hasta que se forme una masa consistente que se pueda amasar uniendo todo. AVISO: si la masa queda muuuy pegajosa agregar un poco de harina hasta que no se te pegue en los dedos.
- 3
En una mesada LIMPIA espolvorear con un poco de harina...y ésta es la parte linda... estirar la masa con un palo de amasar o con una botella de vidrio si no encontrás...
- 4
Aceitar y enharinar una tartera (debe ser alta), así que te recomiendo un molde para bizcochuelos...
- 5
Con amor, cubrí el molde...llevar al horno a 190° por 15 minutos mientras hacés el relleno.
- 6
RECOMENDACIÓN: El paso anterior es para que se cocine un poco de adentro, y no demore tanto en la cocción al poner un relleno crudo, ya que dependiendo qué sea, puede largar líquido... y no vamos a comer maas!!!
- 7
...A COMER!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Matt le encantará ver cómo quedó.
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