Budín de verduras vegano
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Hoy quise hacer verduras para no comer tanta carne, así es que se me ocurrió hacer esta preparación que es ideal para veganos, mi hijo era el más contento con el almuerzo.
#delantaldorado #yococinoencasa
Budín de verduras vegano
Hoy quise hacer verduras para no comer tanta carne, así es que se me ocurrió hacer esta preparación que es ideal para veganos, mi hijo era el más contento con el almuerzo.
#delantaldorado #yococinoencasa
Paso a paso
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Lavar todas las verduras, luego pelar las papas y rebanarlas. Rallar la zanahoria, rebanar el zapallo con cáscara.
- 2
Luego colocar en una asadera una capa de papas, agregar sal, ajo y orégano, una capa de zapallo y otra capa de zanahoria. Repetir el proceso hasta terminar con una capa de zapallo.
- 3
Armar capa por capa las verduras
- 4
Una vez todo el la asadera, colocar la maicena disuelta en agua, encima de todo (bien distribuida) y finalizar con ajo, orégano y sal más un poquito de aceite. Llevar al horno por 40 minutos a 250 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Moller / @chefnicolemoller le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/12529955
Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
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Comentarios (9)
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