Esta receta me encantó porque además de fácil y rica, evitamos consumir los aditivos de las salsas comerciales 😇

Feliz tarde 🌞

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Receta familiar

Habían muchos tomates en casa 🤷

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)

Jueves súper saludable 😌😇

Buenos chicos aquí les comparto otro platillo nicaragüense#CocinaMundial2018 Nicaragua

Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣

Para mi: carne y papas es lo más 🥰

Nutritivo y rico

Fácil, nutritivo 😋

Bueno, pues yo quería probar hacer unas criadillas de toro (testículos de toro) y nunca había hecho o probado ese platillo. Compré dos testículos y busqué una receta acá. Encontré una muy buena, pero necesitaba 4 testículos y al cocerlos me dí cuenta por qué: se hacen una nada, eran muy poco. También había buscado una receta para riñones de res (si, me sentía con ganas de experimentar, ya que nunca había cocinado eso tampoco), los ingredientes eran similares, así que uní las dos y me resultó este platillo, muy rico.

Es una receta muy saludable y rica.

Es una receta sencilla de hacer y muy sabrosa, no hay quien se resista y le puedes agregar una ensalada de pico de gallo para hacerla aún más sabrosa❣

Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...