Solomillo de Cerdo al disco
Jorge Stricker @cook_18887071
Paso a paso
- 1
Calentar el disco 15 minutos
- 2
Sellar los Solomillos en el disco, reservar
- 3
Cortar los vegetales irregularmente y rehogar en el disco con ayuda de un chorrito de aceite
- 4
Agregar los Solomillos a los vegetales y la cerveza negra. Cocinar 1 hora
- 5
Rectificar los sabores y disfrutar con una cervecita fría
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Stricker le encantará ver cómo quedó.
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