Mac & Cheese 🧀
Norali @norali
#conqueso Fin de semana y se me antojaron en este día frío y lluvioso en Mardel unos ricos y mega fáciles mac & cheese. Una opción rápida que los más chicos y no tan chicos de la casa amarán ❤️
Mac & Cheese 🧀
#conqueso Fin de semana y se me antojaron en este día frío y lluvioso en Mardel unos ricos y mega fáciles mac & cheese. Una opción rápida que los más chicos y no tan chicos de la casa amarán ❤️
Paso a paso
- 1
Vamos primero con la salsa cheddar. Poner en una ollita la leche fría, disolver en ella la fécula, agregar la manteca, la crema de leche y llevar a fuego medio.
- 2
Agregar el queso cortado en daditos. Y mientras tanto preparamos los fideos.
- 3
Poner los fideos a cocinar en agua hirviendo con un puñaditos de sal gruesa. Mientras y sin dejar de revolver esperamos hasta que nuestra salsa llegue a punto de ebullición, espese y la cocinamos por 3 minutos más a fuego bajo. Colar los fideos, colocar sobre una fuente y por encima la salsa cheddar. Podes llevar a la mesa o darle un toque gratinado en el horno con un poco más de queso rallado por encima.
- 4
Servir !!! son una opción mega rápida como verán y sobre todo riquísima 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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