Hamburguesas de sirlon en casa

Como sabemos que en estos días no podemos salir de casa, nos dimos a la tarea de hacer una deliciosa #hamburguesa de #sirlón
Hamburguesas de sirlon en casa
Como sabemos que en estos días no podemos salir de casa, nos dimos a la tarea de hacer una deliciosa #hamburguesa de #sirlón
Paso a paso
- 1
Freír el tocino sin aceite, fríelo con su propia grasa
- 2
Usualmente la carne de sirlón ya viene preparada para las hamburguesas, si no viene preparada agrega sal y pimienta al gusto, fríe la carne en el aceite que te quedó del tocino
- 3
Corta el pan y unta la mayonesa y mostaza (si gustas).
- 4
En un sartén pon el jamón encima el queso que hayas elegido y deja que se derrita encima del jamón.
- 5
Coloca en el pan la carne el jamón con el queso derretido y agrega la lechuga, tomate, chile y las cebollas dulces.
- 6
Para las cebollas dulces: En un sartén con aceite caliente coloca una cebolla fileteada, 1/4 de taza de vinagre de manzana, 4 hojitas de laurel, 1 cucharada de canela en polvo y media taza de azúcar, revuelve bien hasta que se disuelva.
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