Arrollado de pollo y champiñones
Rico, sano, y práctico y con su presentación quedas como reina.
Arrollado de pollo y champiñones
Rico, sano, y práctico y con su presentación quedas como reina.
Paso a paso
- 1
En un film Abrimos la pulpa de pollo...colacamos el queso untable...
- 2
En un sartén rehogamos con 1/2 cucharada de aceite de coco la cebollas, los hongos que cortamos en pequeñitos trozos y la zanahoria rallada, el ajo y los condimentos.,el verdeo y el perejil
- 3
Cuando todo este cocido, ojo no dorado, se coloca encima del pollo.
- 4
Le colocamos por encima el jamón... y luego el queso rallado.
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Una vez que tenemos todo eso hecho y ayudándonos con el papel film comenzamos a cerrarlo.una vez que lo tenemos cerrado y con mucho cuidado lo pasamos a un papel metalizado... el cual cerramos y llevamos al horno...por media hora 45 minutos según el horno y la tempetatura del mismo.
- 6
Porque lo pongo en un film y mo directamente en el papel metalizado?porque siempre se me rompe al manipularlo...es mi forma segura... bien una vez dicho esto...lo llevamos al horna
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Mientras preparamos microondas 2 huevos uno en cada pocillo con un vaso de agua adentro del microondas no del huevo... y cocinamos
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En un plato o fuente colocamos los tomates y lechugas así... y agregamos los huevos y el pollito recién retirado del horno y del papel metálico.
- 9
Y listo que lo disfrutes contame si lo haces...con lo que te sobra lo pones en un táper y a la heladera...yo me lo llevo a trabajar..
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