Salsa chorizo a la pomarola

Esta salsa es una receta súper sencilla y deliciosa debería estar en tu libro de cocina en el #abcpastasysalsas
Podes varias los ingredientes si es que te falta alguno
Cualquier duda me consultas @vichu_cocina
Salsa chorizo a la pomarola
Esta salsa es una receta súper sencilla y deliciosa debería estar en tu libro de cocina en el #abcpastasysalsas
Podes varias los ingredientes si es que te falta alguno
Cualquier duda me consultas @vichu_cocina
Paso a paso
- 1
En mi bifera coloqué un chorrito de aceite, agregue la cebolla, la zanahoria y los morrones picados bien chiquitos (yo usé el multiprocesador pero lo podes hacer como quieras)
- 2
Rehogar unos 10 minutos a fuego medio
- 3
Agregué el laurel y los chorizos cortados en rodajas, cocine unos 10 minutos
- 4
Agregue el puré de tomate y 2 tazas de agua y cocine unos 30 minutos a fuego medio
- 5
Listo! Lo podes acompañar con las pastas que más te gusten🥰 #vichuCocina
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