Filete de hígado de vacuno incrustado con panko y yerbas frescas. JON STYLE
Jon Michelena @jonmichelena
#yococinoencasa #noscuidamos #nosquedamosencasa #delantaldorado
El hígado lo estoy consumiendo bastante en mi dieta por la cantidad de proteínas que tiene, aparte de que es bajo en calorías con muchas vitaminas y minerales. Es parte de mi dieta para bajar peso.
Como muchas proteínas y carbohidratos buenos de vegetales y frutas. Ya he perdido 10 kg de peso.
Filete de hígado de vacuno incrustado con panko y yerbas frescas. JON STYLE
#yococinoencasa #noscuidamos #nosquedamosencasa #delantaldorado
El hígado lo estoy consumiendo bastante en mi dieta por la cantidad de proteínas que tiene, aparte de que es bajo en calorías con muchas vitaminas y minerales. Es parte de mi dieta para bajar peso.
Como muchas proteínas y carbohidratos buenos de vegetales y frutas. Ya he perdido 10 kg de peso.
Paso a paso
- 1
Medir y cortar los ingredientes para la receta.
Limpiar los filetitos de hígado quitándoles la membrana y las venas que tenga.
Secar con papel toalla.
Sazonar el hígado con el ajo picado, sal y pimienta.
Mezclar el pan rallado regular con el pan Panko y la yerbas.
- 2
Rebozar los filetitos de hígado en harina, huevos y pan rallado con yerbas.
Calentar en una sartén un poco de aceite de vegetal y dorar los filetitos apanados por ambos lados.
- 3
Servir con salsa de champiñones cremini.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/13547252
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
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