Bistec con puré arroz y ensalada de repollo
Bistec con puré arroz y ensalada de repollo
Paso a paso
- 1
Para preparar los bistec y queden más blandito yo los piso en una tabla con mi triturador de ajo, quedan más delgados y para condimentar con ajo, pimienta, sal albahaca y salsa soya.
- 2
En un sartén con un chorrito de aceite de oliva, los hecho y le pico la cebolla en rodajas, le agrego ají color, eso es al gusto de la persona. Como quedan súper blandito es vuelta y vuelta. Yo lo dejo con juguito.
- 3
Para el puré limpios las papas y las pongo a cocinar con sal. Luego que estén le saco el agua. Le agrego mantequilla y luego la leche, me gusta dejarla no tan espesa...
- 4
Y bueno ya el arroz lo saben hacer (esta demás que lo explique)
- 5
Para los amantes del repollo, a mí me fascina, picar el repollo lo más pequeño posible o rallar (yo lo ralle) más rápido... pongo a hervir agua para echarle, porque a veces tienen bichitos, y el agua los mata (por la salud de la guata), luego dejo que se escurra muy bien, y por último le agrego harta mayo y un poco de mostaza. Y sal.. queda divinaaaaaaaaaaa.
- 6
- 7
Y así quedó mi almuerzo de hoy Gracias a Dios... con muy poco tiempo.
- 8
Y la comida de mi bebé va incluida
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Arroz frito
Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋
-
Pollo en salsa oscura, acompañado de arroz dulce
Pollo en salsa oscura una receta fácil y rápida de hacer en casa, con pocas recetas y fácil de preparar
-
-
-
Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
-
Arroz con pollo y camarones
Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.
-
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺ -
-
Ensalada de brocoli
Una ensaladita agridulce de muy buen sabor y fácil de elaborar. Ensalada de brocoli, perfecta y sabrosa ensalada para vegetarianos.
armandfito -
-
Arroz cantonés 🌾
Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo! -
Pasta de pollo y cerdo
Platillo de fácil preparación, muy útil para preparar deliciosos y nutritivos emparedados, o como un complemento a cualquier otro plato principal
-
-
-
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué. -
Caldillo de pollo y verduras
Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia
-
-
Más recetas
Comentarios