Sorrentinos de Carne
Agustina Cocina 👩🍳 @AgusBaruch
Sorrentinos de Carne
Paso a paso
- 1
Primero vamos a hacer el relleno. Picamos la Cebolla y el Morrón y los freímos en una sartén y luego que estén semi dorados le agregamos la carne y seguimos mezclando hasta que cocine la carne (le agregamos una pizca de sal) y listo!!
- 2
Ahora vamos a hacer la masa. Agregamos la harina la sal y los huevos en un bols. Luego agregamos el aceite y mezclamos bien. Ahora vamos a ir incorporando agua caliente hasta obtener una masa. No pegadosa. Y la dejamos descansar 10 minutos.
- 3
Vamos a armar. Yo no tengo molde así que los voy cortando con un vaso. Estiramos la masa bien fina y cortamos. Luego colocamos un poco de relleno en el medio y le colocamos otro círculo encima, mojamos los bordes para que peguen ambos círculos. Y cerramos con un tenedor.
- 4
Una vez listos calentamos agua cuando hierva los metemos al fuego al menos por 8 a 10 minutos.
- 5
Y listo!! Tenemos este delicioso plato. Lo acompañe con una salsa y quedo súper delicioso 😋😋😋😋💯💯💯💪💪💪
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Cocina 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/14536750
Hola 🥰 soy Agus! Me gusta mucho la cocina. Desde los 15 años que estoy cocinando. Soy de las que cocina y ensucia todo lo que tiene 😋😁🤭. Soy amantes de las cosas nuevas y me encanta probar nuevos ingredientes, sabores y tener nuevas aventuras en la cocina.. Estudie cocina pero eh aprendido más probando y experimentado cosas nuevas que lo que estudie. Cada día aprendo algo diferente y siempre estoy abierta a nuevas cosas... Me gusta cocinar para mi familia y amigos. Sobre todo mis pequeños 🥰🎉💞...Aparte de la cocina también me gusta gusta hacer deportes y bailar 🏋️♀️💃..Saludos 😘😘😘
Leer más Recetas similares
-
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰
-
-
Empanada de carne picada
Esta receta la hago únicamente cuando me sobra carne picada, por eso siempre que hago, hago suficiente para que pueda utilizarla para las empanadas. Lo mismo aprovecho cuando tengo pollo desmenuzado.
-
-
Torta de huevo con arroz
Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!
-
Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
Mongolian beef
Me es irresistible la comida china, rápido y fácil para ponerme a estudiar 👩💻 -
Marquesote
Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
Pastel de papa y chorizo
La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora. -
-
Pizza jamón y queso
Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .
-
Carne asada
Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍 -
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo! -
Vino especiado
La verdad, esto fue un antojo producto de la lectura... En cierta saga que estoy leyendo mencionan a cada rato, el vino especiado, lo viven tomando y pues me dieron ganas de saber qué era, así que consulté a tío Google, y me disparó como tres recetas. Me puse manos a la obra. Encontré un vino barato de caja (estaba a 2X1), que valía la pena usar para experimentar. Iba a hacer una (como dicen todas las recetas), pero decidí ser honesta y hacer las dos de una vez. En fin, aquí va la medida para dos litros.De verdad, calienta el corazoncito... -
Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)
-
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺ -
Carne molida con chilotes🌾
Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏 -
Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌 -
Conchas Rellenas
Las conchas rellenas es un platillo famoso en Semana Santa en Nicaragua y se acostumbra comer como entremés o bocadillos.
-
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 -
Carne frita con papas western
Es una receta sencilla de hacer y muy sabrosa, no hay quien se resista y le puedes agregar una ensalada de pico de gallo para hacerla aún más sabrosa❣ -
Crema de Elote 🌽
Me encanta el maíz es divino y nutritivo! Así q decidí hacerme una crema -
Budín de pan
Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso. -
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
Arroz con pollo y camarones
Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas. -
Chuletas de pescado con chimichurri
Chuletas de pescados con chimichurri. Recordemos ante de todo que la higiene es lo primero, y comprar nuestras chuletas en un lugar de confianza.
reyesreyna67 -
Lengua en salsa 🍅
Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤ -
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también. reyesreyna67
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/14536750
Comentarios (4)