Pozole estilo mamá china

Este té pozole es el estilo mamá China hay mucha gente que lo hace diferente forma pero este es el estilo de mi familia acompáñeme a preparar este platillo estilo mamá china
Pozole estilo mamá china
Este té pozole es el estilo mamá China hay mucha gente que lo hace diferente forma pero este es el estilo de mi familia acompáñeme a preparar este platillo estilo mamá china
Paso a paso
- 1
Lavas perfectamente la carne hasta que ya no salga sangre yo lo hago con agua caliente ayuda mucho
- 2
Ponemos a cocer la carne y los huesos con una cebolla entera partida a la mitad y dos cabezas de ajos para matar cualquier olor
- 3
Cocemos el chile guajillo con dos jitomates
- 4
Licuamos con ajo y consomé de pollo
- 5
Colamos todo
- 6
Dejamos hervir un rato el chile para que empiece a agarrar sabor la carne
- 7
Por otro lado tenemos ya enjuagada nuestra lata de pozole para incorporar
- 8
Incorporamos el grano y dejamos hervir un rato
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz frito
Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋 Ana Gabriela -
Sopa de queso
Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido. Mariagabriela -
Arroz a la popai (Popeye)
Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron. Mariagabriela -
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 Ana Gabriela -
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo! Mariagabriela -
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰 Ana Gabriela -
Pollo rostizado
Hola 😄😄😄Esta es una receta que me enseñó mi madre, muy sencilla pero rica se las recomiendo.. ahora siiii a cocinar Frankyesca Ariana Llanes Matute -
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺ Ana Gabriela -
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.reyesreyna67
-
Flan napolitano
Flan tipo napolitano la única diferencia es que el napolitano no lleva queso crema este se le agregue para que no se le sienta mucho el sabor a huevo, ya que hay personas que no lo toleran.Alexander
-
Espaguetis a la checca "KEKA"
Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos. Mariagabriela -
KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida. Mariagabriela -
Lengua en salsa 🍅
Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤ Ana Gabriela -
KETO: Pastel sin harina
Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón. Mariagabriela -
Marquesote
Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V. Mariagabriela -
Pozole rojo
He aquí la receta de la familia para preparar pozole en estas fechas #consaboramexico #saboramexico #estopreparé Bonnie Maldonado -
-
Pozole sinaloense
Siendo pozole, ya sean rojos, verdes, blancos, de pollo, puerco o camarón, el pozole es una de nuestra tradición mexicana noecito2006 -
Pozole rojo estilo mexico
En esta receta no les doy tiempo exacto porque las carnes como el maíz algunas veces tardan diferente tiempo para cocerse. En este pozole me llevó acerca de 5 horas. Algunas veces dura solo 4 horas. Pero esta riquisísimo. Si se les hace muy difícil cocer el maíz pueden usar el precocido el de bote. Las cantidades de carne eso es a tu gusto. La mexicana -
Pozole
Un platillo típico de #México es el #Pozole usualmente se degusta en #fiestaspatrias pero para cualquier día es bueno el antojo, para comida o cena . Eli.Oax -
Pozole express
Para cuando te ganan las prisas, pozole rojo hecho en olla express, rápido y delicioso 😄 Zoyla Enojona 😎🍴 -
Original Pozole Mexicano
El pozole es un plato 💯 mexicano , en varias regiones de México se cocina diferente pero siempre delicioso y muy rendidor para compartir en familia #4×4 #familiar Jazania Bibriezca -
Pozole blanco de puerco, estilo Guerrero
El pozole es uno de los antojitos Mexicanos muy sabroso , en su variedad existe el pozole blanco rojo y verde.En Guerrero muy conocido el famoso pozole verde que es preparado en el día llamado "Jueves Pozolero" y es acompañado de sus tostadas chile verde picado, salsa o chile en polvo, aguacate, cebolla picada, rábano, chicharrón de puerco al gusto y no puede faltar una copa de Mezcal .En esta ocasión preparé un pozole Blanco de cabeza de puerco que le da un gran sabor, además de que la cabeza sale económica, es un pozole al estilo de Guerrero, espero les guste y se animen a cocinar. Vanessa U. F -
Pozole rojo con pollo🐓
Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien. Haremos un rico pozole 😋#DelantalCookpad2025#Pechuga de pollo Mar Tapia -
-
Pozole rojo de jalisco "fácil y delicioso"
Este pozole me lo enseño mi cuñada y está delicioso y súper fácil nada del otro mundo tienes que probarlo... Nancy Estrada -
Pozole
Les comparto la receta del pozole tradicional mexicano, esta receta es de mi mamá, así que tiene sazón casero. Eli.Oax -
Pozole de puerco a mi estilo a la leña
La receta me la dio mi suegra y hasta ella dijo que me salió mejor que a ella, a la familia les gustó mucho, hasta repitieron plato😂😉😉👌👌👍 Bgonzalez Marisol -
-
Pozole estilo el 26
Está receta es muy especial para mi ya que es parte del sustento de mi familia...se llama estiló el 26 por el lugar donde vivimos...espero que les guste Almendra Díaz de Campos
Más recetas
Comentarios