KETO: Helados de bolsitas cetogénicos

Mariagabriela
Mariagabriela @cookiando
Managua

En mi país se llaman posicles, bolsitas o simplemente helados. Básicamente es hacer un refresco o batido, los podes hacer del sabor que te de la gana y los pones en bolsitas que se congelan en el congelador y luego podés comer para lidiar con el calor que tenemos todo el año.

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Ingredientes

  1. 1 litroleche deslactosada 0% grasa
  2. 200 gramosmaní simple
  3. al gustoedulcorante de preferencia al gusto (NO azúcar ni miel)
  4. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Licuar todos los ingradientes en la licuadora hasta que quede un batido homogéneo.

  2. 2

    Echar 1/4 de taza aproximadamente en cada bolsita y anudar.

  3. 3

    Congelar y cuando estén, disfrutar.

  4. 4

    Tips: si tienen miel de maple sin azúcar, la pueden agregar y queda divino.
    Pueden sustituir el maní por coco rallado y hacen de coco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Fabian Corrales Vindas
Fabian Corrales Vindas @facor22
Hola! Muchas gracias por la receta :)
Solo que para Keto no se puede usar la leche 0% grasa… al ser una dieta basada en grasas lo ideal es usar leche de almendras o coco, ninguna que tenga lactosa realAdemás el maní como semilla es la que más carbohidratos tiene por lo que se recomienda usar almendras o nueces como semillas altas en grasa 😊Aunque es una muy buena receta baja en azúcar, más no es una receta keto

Escrita por

Mariagabriela
Mariagabriela @cookiando
Managua

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