Pio V

Obed Garcia
Obed Garcia @cook_6328489
Tipitapa

Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

12 porciones
  1. 250 grharina
  2. 250 grazúcar
  3. 5huevo
  4. 8 grpolvo de hornear
  5. 75 mlaceite
  6. 1 piscasal
  7. vainilla
  8. *para la crema:
  9. 1 lts leche
  10. 100 grazúcar
  11. 50 grmaizena
  12. 3yemas
  13. vainilla
  14. ralladura de limón
  15. canela
  16. ron

Paso a paso

  1. 1

    Separamos las claras de las yema, batimos con la mitad de azúcar, luego batimos las yemas con el resto del azúcar. Agreguamos el aceite, ralladura de limón y vainilla.

  2. 2

    Cernimos la harina con el polvo de hornear luego agreguamos las claras batidas a la masa y mezclamos en forma envolvente

  3. 3

    Crema pastelera: Batimos las yemas con la maizena hasta que quede sin grumos, luego ponemos la leche a hervir con el azúcar hasta que hierva, luego agregamos la mezcla anterior y batimos hasta que tenga una consistencia solida.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Obed Garcia
Obed Garcia @cook_6328489
Tipitapa
pastelero panadero
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas