Chuleta de cerdo a lo Bendecido

Yovanis Liens @Bendecido
Esta es otra inspirada por mí. Quedó bastante sabrosa. #conminombre
Chuleta de cerdo a lo Bendecido
Esta es otra inspirada por mí. Quedó bastante sabrosa. #conminombre
Paso a paso
- 1
Salpimentamos las chuletas y cortamos el ajo y la cebolla a nuestro gusto.
- 2
Ponemos a sellar por ambas caras las chuletas y las reservamos.
- 3
En la misma grasa sofreímos las especias y agregamos la pasta de puré y el vino seco, removemos.
- 4
Vertemos el agua o caldo de carne, acomodamos las chuletas y tapamos.
- 5
Cocinamos a fuego medio bajo hasta que se reduzca el agua y quedé en una salsa apropiada a nuestro gusto. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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