Primero colocamos en una taza la gelatina sin sabor con 200 ml de agua fría para hidratar unos 5 minutos, mientras se hidrata colocamos en la licuadora o con un batidor de mano la leche condensada, la crema de leche,vainilla a gusto unas gotitas para darle sabor (se puede reemplazar por leche de coco + 25 gramos de coco rallado o 1 jugo de limón) batimos unos segundos hasta que quede homogénea, pincelamos el molde con aceite (para que se pueda despegar el relleno)

Una vez hidratada la gelatina colocamos en el microondas 30 segundos revolver para que se disuelva por completo si no tiene microondas se hidrata con 100 ml de agua fría pasado los 5 minutos se agrega 100 ml de agua caliente, agregar la gelatina sin sabor al preparado en la licuadora batir unos segundos y colocar en el molde previamente aceitado o humedecido con agua llevar a la heladera 1 hora aproximadamente o hasta que solidifique la gelatina

Una vez solidificada la gelatina separar con cuidado con un cuchillo o espátula o mojando los dedos con agua los bordes así como el centro se despega fácilmente

Vamos a preparar la gelatina de frutilla con 250 ml de agua caliente echamos los sobres revolvemos bien para que se disuelva y agregamos 250 ml de agua fría mezclar bien una vez lista la gelatina de frutilla vamos a colocar en un recipiente como jarra para poder volcar con cuidado toda la gelatina de frutilla en el molde

Sobre la gelatina blanca de manera que va a quedar flotando el relleno así va a quedar por debajo una capa de gelatina de frutilla y cubriendo la parte que queda abajo, llevar nuevamente a la heladera aproximadamente 1 hora o hasta que solidifique por completo, una vez listo para el desmolde de vuelta mojar los dedos para separar cuidadosamente del molde o con ayuda de un cuchillo o espátula fina sin romper la gelatina, dar vuelta sobre un plato y listo a disfrutar un rico postre o sobremesa.