Pechuga de pollo con soja, miel y mostaza

Juan Bejarano @cocinandoconJuan
Receta rápida ideal para que se cocine sola mientras hacemos otra cosa. En mi caso fue para llevarme de almuerzo al trabajo con una ensalada de cous cous.
Pechuga de pollo con soja, miel y mostaza
Receta rápida ideal para que se cocine sola mientras hacemos otra cosa. En mi caso fue para llevarme de almuerzo al trabajo con una ensalada de cous cous.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°.
Mezclar todos los condimentos y ponerlo arriba de la pechuga de pollo. - 2
Envolver el pollo con los champiñones en el papel aluminio y llevar a horno por 25 minutos, los últimos 5 minutos abrimos el papel aluminio para que se dore el pollo.
Por gusto corte la pechuga a la mitad, pueden dejarla entera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Bejarano le encantará ver cómo quedó.
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