Paso a paso
- 1
👩🍳 Sofreír la cebolla y morrón cortado pequeños por 6 minutos.
- 2
👩🍳 Mientras tanto, hervir las flores del brócoli.
- 3
👩🍳 Hacer un ligue con la crema de leche y el huevo.
- 4
👩🍳 Una vez cocido el brócoli, cortarlo pequeño. Mezclarlo con las verduras sofritas. Agregar el ligue y la zanahoria previamente rallada. Mezclar todo bien.
- 5
👩🍳 En una tartera o molde colocar la masa para tarta.
🧏♀️ el tip de siempre : espolvorear con pan rallado, avena, polenta,, lo que tengas así absorbe el líquido y queda con pisito.
Agregar el relleno y por arriba el queso cortado en cubitos. Llevar a horno hasta que la más dore. Entibiar un poco y disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati Diaz le encantará ver cómo quedó.
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