Paso a paso
- 1
Corta los filetes en tiras y reserva.
- 2
Revuelve bien los ingredientes de la masa: harina, polvo para hornear, huevo, cerveza, ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano, que no queden grumos.
- 3
En una sartén pon suficiente aceite. Pasa los filetes por la masa y fríe, hasta que estén dorados por ambos lados.
- 4
Sirve con los limones a un costado y salsa Valentina al gusto.
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