Ensalada tipo oriental🥬🍖🥢╰(⇀‸↼‶)
#cometeelmundo #cocinaoriental
Un plato que es más que una ensalada ...
Algo de aquí...algo de allá, la lechuga y tomate de nuestra típica ensalada criolla pero le sumamos vegetales típicos de la cocina oriental : el akusai, el jengibre ...y una carne que la completa en nutrientes : carne de cerdo y hasta una fruta ...!! que combina muy bien
Ensalada tipo oriental🥬🍖🥢╰(⇀‸↼‶)
#cometeelmundo #cocinaoriental
Un plato que es más que una ensalada ...
Algo de aquí...algo de allá, la lechuga y tomate de nuestra típica ensalada criolla pero le sumamos vegetales típicos de la cocina oriental : el akusai, el jengibre ...y una carne que la completa en nutrientes : carne de cerdo y hasta una fruta ...!! que combina muy bien
Paso a paso
- 1
Lavar bien todas las verduras.
Cocinar la carne al horno con apenas de sal (yo lo hago en la parte más baja de la cocina ⏬ en la parrilla -pues se cocina bien parejo, no se seca y es más rápido 🧑🍳)
- 2
Picar las hojas de akusai, usando la parte central de las pencas también.., la lechuga, el tomate, rallar la zanahoria.
Colocar todo en una fuente grande
- 3
Pelar y cortar la manzana en trozos.
Agregar a la fuente.
Condimentar con el aliñio.
Agregar la carne cortada en trocitos del tamaño de un bocado.
- 4
Nota🧑🍳: el akusai puede encontrarse hoy perfectamente en las verdulerías, le llaman lechuga japonesa, o col china...por ser típica de estos países ; tiene grandes propiedades muy beneficiosas por su fibra para las personas con problemas intestinales y hasta anticancerígenas.
Se la puede cocinar apenas, blanquear o comer cruda o en encurtidos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de brocoli
Una ensaladita agridulce de muy buen sabor y fácil de elaborar. Ensalada de brocoli, perfecta y sabrosa ensalada para vegetarianos.
armandfito -
Arroz con carne 🌿🍚
Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️
-
Carne molida con chilotes🌾
Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏 -
Chow Mein 🍜
Estoy un poco triste porque no he podido ver el cometa Neowise 🌠 así que me preparé algo que me levante el ánimo y me distraiga 🥰🥢 -
Carne asada
Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍 -
Ceviche de camarón.
Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano... Edwin Avilez -
-
-
-
Cerdo a la plancha con ensalada 🍴
Mucho trabajo, muchas clases, poco tiempo para cocinar 🥺 -
-
-
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰 -
-
-
-
Bebida de piña con zanahoria 🍍😊🥕
Esta vez acompañé el asado con esta fresca y saludable bebida ☺️ -
-
-
Mongolian beef
Me es irresistible la comida china, rápido y fácil para ponerme a estudiar 👩💻 -
-
-
Arroz frito
Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋 -
Arroz a la valenciana
No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺ -
-
Te acelerando de metabolismo
Ayuda a quitar la sensación de hambre, quemar grasa más rápido, acelerar metabolismo y por ende bajar de peso. Tomar después de almuerzo o cena por 15 días descansar una semana y retomar nuevamente
-
-
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!
-
-
Más recetas
Comentarios