Mojito de gin y sandía

#DelantalDorado23
Esta receta originalmente la hice con Ron, pero hoy la hice con Gin. Los resultados es que se me vino el viernes de antemano. Jejejejejeje.
Mojito de gin y sandía
#DelantalDorado23
Esta receta originalmente la hice con Ron, pero hoy la hice con Gin. Los resultados es que se me vino el viernes de antemano. Jejejejejeje.
Paso a paso
- 1
En una olla hacer un almíbar derritiendo el azúcar en el agua a fuego moderado. Dejar a enfriar.
- 2
Cortar 1/2 sandía en cubos, sin semilla. Ponerla en una licuadora y hacerla jugo. Colar el líquido.
- 3
La pulpa ponerla en una bandeja de hacer cubitos de hielo y congelar.
- 4
En una jarra, mezclar un litro del jugo de la sandía con el gin, jugo de lima o limón y el almíbar.
- 5
Poner unas hojas de menta sobre la mesa y pasarle un rodillo por encima para que suelte un poco los jugos y ponerla dentro de la jarra del cóctel. Dejar la jarra en el refrigerador tapada con plástico hasta que esté bien fría y los cubos de hielo de sandía congelados.
- 6
PARA SERVIR
Poner en vasos cubos de hielo de sandía, hojas de menta apretadas con rodillo.
Agregar el cóctel de sandía dejando espacio para añadirle agua carbonada a su gusto. - 7
Terminar decorando con un pincho de cubitos de sandía y una rodaja de lima en el borde del vaso.
Ahora a disfrutar este delicioso cóctel. - 8
Estas fotos muestran una sandía que la ahuequé he hice un rico mojito con Ron. A la sandía le puse una llave para sacar el mojito. Si les interesa lo pueden ver en YouTube en el link que les doy a continuación.
https://youtu.be/ySRTMbnk51U - 9
Www.youtube.com/@JonMichelena1
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