Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋

Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤

Este plato lo conocí en los menús de Pizza Hut, me encantó muchísimo, investigando la receta para poder hacerla en casa resulta que la original no lleva nata. Así que lo he agregado.Lo he acompañado con pan tostado y queso crema.Espero que les guste !

Bueno, pues yo quería probar hacer unas criadillas de toro (testículos de toro) y nunca había hecho o probado ese platillo. Compré dos testículos y busqué una receta acá. Encontré una muy buena, pero necesitaba 4 testículos y al cocerlos me dí cuenta por qué: se hacen una nada, eran muy poco. También había buscado una receta para riñones de res (si, me sentía con ganas de experimentar, ya que nunca había cocinado eso tampoco), los ingredientes eran similares, así que uní las dos y me resultó este platillo, muy rico.

Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉

Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)

La bondiola es un corte con bastante grasa entreverada, es por ello el sabor tan especial, otro aporte es la cocción lenta y en sus propios jugos. Es un corte del cerdo que se encuentra ubicado en la parte superior del cuello del cerdo, la bondiola es para el cerdo lo que es el roast beef para el corte vacuno.ofresco una opción en cuanto al adobo hay algunas más por ejemplo salsa barbacoa etc.

La bondiola braseada (cocida a fuego lento, y en este caso con el método de cocción inversa) es ideal para ser acompañada por una verduras salteadas o un puré mixto y es increíble como base de relleno para una tarta o unas empanadas).

La bondiola es uno de los cortes de cerdo más rico porque es una carne tierna y jugosa , que está atravesada por vetas de grasa que se funden al cocinarla y dan ese sabor especial.

La receta inicial la saqué de Instagram, pero amo reversiones recetas, darles mí impronta.

Una exquisitez… podes hacerlas al horno o fritas… estas empanadas son una bomba 💣 animate a prepararlas… lleva tiempo pero lo vale #empanada 🐖 🥟🍺💣💣💣💣

Este guiso es ideal para toda la familia, ya que no pica y es muy rico! :)

Descubrí que la cocción lenta en esta olla es fantástica.

#delantaldorado

✨No necesitamos ingredientes costosos para crear momentos inolvidables que te conecten con tu familia ✨

Receta que se puede hacer tanto en olla como en horno. También se puede variar y hacerla con otro vino, o cerveza o espumante. La clave es el tiempo de cocción largo y fuego bajo.

Este es un plato que me encanta, los bagres fritos en sopa y al horno son exquisitos te invito a que lo hagas.

#mirecetario

El marlin rosado es delicioso, me encanta hacerlo de diferentes maneras

#CocinaMundial2018 Argentina

Hace unos años disfruté de este plato muy sencillo e impactante en Brasil. Fue tan delicioso que me atreví a hacerlo y créame.... quedó genial y gustó mucho en esta época del año que abundan las calabazas.

El objetivo es que quede una carne tan tierna que las cortas con la cuchara!

Parrilada de pulpo, delicioso y con pocos ingredientes podrás disfrutar en familia o con amigos éste plato sencillo de preparar y queda buenísimo!

Por preparar de distintas maneras el pollo, es lo que más preparo

Si buscas algo delicioso y práctico para consentirte este exquisito flan seguro te encantara a ti y a tu familia, sobre todo a los más pequeños.Es muy fácil de hacer y económico.También es excelente para ocasiones especiales.

Plato sencillo que se hace al horno o en estufa, rápido y delicioso, es un antojito de duras gratinadas #AltosdeJalisco