Continuando con formas para preparar las berenjenas y comer sano, sin limitarnos a comer todo hervido...

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Conocí el trigo burgol a través de un Taboulé y, a partir de ahí, es un aliado inmenso en hamburguesas, revueltos, tartas, y mucho más, como en este salteado en 3 pasos, con lo que tenía en casa.Estos platos son de los preferidos de la familia!!!#caminodesabores

Quienes me siguen saben de mi pasión por las ensaladas y los salteados, o sea, cocina con pocos utensilios y lo que tengo en la heladera. Espero disfruten de este, donde aparece la morcilla como aportante de condimento. #delantalcookpad2025#cocinaconpocosutensilios

Las arvejas son deliciosas y además bajísimas en carbohidratos.

Una de las hojas verdes que más amo junto con las de remolacha: el kale; crudo, cocinado, en un sándwich...como sea...súper versátil, y eso es genial para la cocina. Aquí lo use en un salteado para acompañar unos medallones de soja texturizada que mi hija adora y más adelante les compartiré. Espero les guste!!! #DelantalGlobal2024 #RecetasconHojasVerdes

El Trigo Burgol es originario de Oriente y muy utilizado en las comidas Armenia. Es molido en diferentes tamaños y se puede adquirir suelto o envasado. Con seguridad podríamos decir que el Trigo, es el cereal más cultivado por toda la humanidad. Como sostienen algunos autores, satisface más del 50% de las necesidades de energía y proteínas de la población mundial.

Me encantan las berenjenas es una de las comidas que más me hace comer, espero que les guste..

El coliflor es la Estrella del plato, pero lo acompañan otro montón de verduras que, juntas, explotan de sabor en la boca. Espero les guste!!!#globalcookpadgmes2024

Soy amante de las comidas con queso, y ésta es una de mis favoritas. Para acompañar con arroz, plátanos verdes fritos...

Creo que a estas alturas todos conocen mí preferencia por las berenjenas, así que siempre estoy buscando formas distintas de prepararlas.#mirecetario

#BBB Les comparto esta receta como idea para hacer cuando quieren comer sano y rico. Me habían quedado un poquito de berenjenas salteadas de un wok que hice y decidí armarme este omelette. Riquísimo y súper fácil, solo 4 ingredientes y listo. Si no tenés o te gustan las berenjenas podes hacerlo con otras verduras.#DelantalGlobal2024#berenjena

El trigo es maravilloso para la salud. Este cereal se cultiva alrededor del mundo y es producido en cantidades extraordinarias por su gran demanda, siguiendo al maiz y el arroz.Les presento esta rica receta, marinando el trigo con el jamon curado, sera un gran exito en su mesa.

Si te gustan las berenjenas tienes que probar este platillo! Esta lleno de sabor! Berenjenas al horno con Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&VSUPREMO® Deliciosas!

Si tienen algún tipo de pasta, algunas verduras y aliños entretenidos, les invito a probar esta receta....super rica, económica y de rápida preparación. Además pueden innovar con las verduras usadas, quitar o agregar otras, por lo tanto ....no hay excusa para no hacerla!!!.....ja, ja, ja, ja.....

Muy rápido, fácil y delicioso. Si se quiere se puede acompañar con huevo fritos o puré de papa.

Un batido saludable, y delicioso, siendo el protagonista el pasto de trigo(wheatgrass).

Es un salteado rapido, ya que utilizamos arvejas enlatadas, lo cual acelera el proceso de coccion.

Me encanta las berenjenas y quiero compartir con ustedes este que hice.

Este plato surgió, como tantos, de un: Qué tengo en la heladera...que hago? Asado del día anterior, unas hojas hermosas de apio y una bandejita de calabaza, más alguna que otra cosa que quedaba en el cajón de la verdura...muy lunes...espero les guste. #DelantalGlobal2024 #Recetascon Apio

#DelantalGlobal2024#recetasconberenjenas

otros joya, de la cocina Libanesa !!!!

Hola, cómo están?! Espero que bien y con hambre!Les traigo esta receta de mi autoría por el cual con muy pocos ingredientes lo podés hacer. Es muuuuuuy fácil, nutritivo y lo hacés en 20 minutos por si andas apurad@ y tenés esa hambre que te comes cualquier cosa.Disfrutenla y quiero ver sus comentarios y platos a ver cómo quedaronSaludos!

Salteado de arroz y camarón, con muchos vegetales.