Frijoles negros en olla de barro

Martha Gudelia @MarthaGudelia
Paso a paso
- 1
Calentar el aceite en la olla de barro, agregar la cebolla picada, añadir el ají amarillo, ajo, achiote molido, sal, pimienta y pimienta al gusto.
- 2
Freír bien los condimentos aprox 8 a 10 minutos, añadir los frijoles echar agua hasta tapar los frijoles, tapar la olla y esperar que cocinen los frijoles.
- 3
Revolver constantemente añadir agua si es necesario, esperar hasta que los frijoles estén listos.
- 4
Acompañar con arroz blanco y zarza de cebolla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha Gudelia le encantará ver cómo quedó.
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