Paso a paso
- 1
Poner a cocer las papas picadas en cubos para el puré. También cocer los huevos que deben quedar "duros" (20 mins).
- 2
Picar una cebolla (yo usé morada, pero puede ser blanca también). Amortiguar el sabor en agua hirviendo.
- 3
Una vez blandas las papas prepar el puré con una cucharada de mantequilla, una taza de leche caliente y sal a gusto.
- 4
Preparar el pino incorporando primero la cebolla y zanahoria picadas en una cucharada de aceite.
- 5
Después de aprox. 8 min incluir la carne, la paprika (si tienes a mano), sal y pimienta.
- 6
Enmantequillar una fuente para horno y poner una capa de puré, el pino, los huevos duros en rodajas y aceitunas.
- 7
Por último poner la capa de puré encima. Sobre él el cuarto huevo batido para que quede una capita crujiente.
- 8
Llevar al horno precalentado a 200 grados aprox. hasta que se dore la cubierta.
- 9
Listo tu rico pastel de papas! Hay gente a la que le gusta dulce. En ese caso se pone al llevarlo al horno sobre el puré una capa de azúcar. A mí me gusta salado y este queda súper rico.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
KETO: Guiso de espinacas y chayote con carne
Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.
-
Carne molida 🍛
A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰
-
-
-
-
-
-
-
-
Relleno navideño nicaragüense
Insisto, este plato debería de hacerse más seguido y no solamente para fiestas navideñas
-
-
Omelette de jamón, queso amarrillo, champiñones, chiltoma, cebolla
Espero les guste. Lindo día😚😚
-
-
-
-
-
Pollo a la plancha con papas y vegetales
Es una receta variada a una que encontré en CookPad
-
Carne molida con chilotes🌾
Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏 -
Tortas de papas con queso 🥔🧀
Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊 -
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios