Unas ricas empanadas de pino de carne 🇨🇱
Bebe Bichito @mimi_1964
Especial para estas fiestas patrias en nuestro país Chile 🇨🇱
Unas ricas empanadas de pino de carne 🇨🇱
Especial para estas fiestas patrias en nuestro país Chile 🇨🇱
Paso a paso
- 1
Lo ideal es hacer el pino de un día para otro así reposa y se inpregnan los sabores.
- 2
Bueno empezemos, poner una cacerola con un poco de agua y poner la cebolla ya picada fina con las 2 cucharadas de azúcar dejar en el fuego hasta que agarre el hervor retirar y lavar con agua tibia, esto es para que no se sienta tan fuerte de sabor.
- 3
Luego sofreírla con aceite o manteca 125 gr así lo hice yo queda más suave poner sal y los condimentos ya mencionados, agregar la carne ya picada en cuadritos y cocer no se unos 30 minutos hasta que ablande lo suficiente
- 4
Recuerden de poner el ají de color y al final las 2 cucharadas de harina disuelta en un poco de agua esto es para darle espesor y después de horneada o frita suelte su jugo.
- 5
- 6
Y antes podemos refrescarnos con un rico y helado Mote con Huesillos
- 7
Y estas fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bebe Bichito le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/5807829
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy novata en esto de la cocina pero me gusta mucho y espero ser un aporte para todos uds....
Leer más Recetas similares
-
-
Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌
-
-
Carne frita con papas western
Es una receta sencilla de hacer y muy sabrosa, no hay quien se resista y le puedes agregar una ensalada de pico de gallo para hacerla aún más sabrosa❣
-
-
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
Marquesote
Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.
-
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
Costillas al horno en bolsa
Soy fan de las costillas, y he descubierto el éxito en las bolsas de horno (poco tiempo de preparación y más fácil imposible)
-
Fresco 😋 jugo de chicha con piña
Chicha de maíz con piña conocida en mi bello país Nicaragua
-
-
Pasta de pollo y cerdo
Platillo de fácil preparación, muy útil para preparar deliciosos y nutritivos emparedados, o como un complemento a cualquier otro plato principal
-
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
Empanada de carne picada
Esta receta la hago únicamente cuando me sobra carne picada, por eso siempre que hago, hago suficiente para que pueda utilizarla para las empanadas. Lo mismo aprovecho cuando tengo pollo desmenuzado. -
-
Pan de elote🌽 en microondas
Es una receta que hice yo a mi manera con pocos ingredientes (sin huevo) pero sobre todo deliciosa.
-
-
Sopa de albóndigas nicaragüense tradicional
🇳🇮♥️ Esta es una receta de mi lindo país, cuando lo extraño tanto aprovecho a cocinar recetas que me encantan. 🇳🇮♥️ -
-
Churros de queso 🧀
Cuánto me divertí preparando esta receta, primero inicié yo, después se sumó mi mamá, hasta mi hermano terminó ayudando, mientras pasamos una tarde muy feliz 🥰 -
Costillar a fuego lento
Una opción tradicional, para compartir un día de asado en familia.
-
-
-
-
Athol de avena libre de azúcar
Es una receta fácil de hacer para cenar una merienda después del Gym. . Nones necesario hecharle azúcar pues el banano le da el dulzor natural pero si no estas a dieta puedes ponerle una lata pequeña de leche condensada.
-
Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;) -
KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida. -
Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/5807829
Comentarios (2)