Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.

Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Habían muchos tomates en casa 🤷

Las alitas que salvan cuando nadie en casa quiere cocinar 😏👌😋

Versión nica 🇳🇮😍

Receta típica de semana santa!

Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉

Karlita

Una receta saludable y muy deliciosa!

Prepara huevos rancheros con tortilla tostada hecha en casa, obtendrás un desayuno delicioso que te encantará.

Súper rápido!

Para acompañar el café ☕😋

Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)

Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta.

Cómo no extrañar la cuchara de nuestro país, aquí una receta más de mi linda Nicaragua.

Esta receta es para el verano poder compartir con los amigos.

Dicen que lo improvisado siempre sale mejor 🤪

Para mi: carne y papas es lo más 🥰

Es una receta que he visto muchísimo en internet y me dio curiosidad ya que no soy tan fan de la pasta y así está muy rica !