Lasaña de plátano
Reyna Mendoza @ReynaLMC
Paso a paso
- 1
Cortar plátanos en 3 partes y después en rebanadas medianas, freír
- 2
Acitronar cebolla y ajo, agregar la carne y freír
- 3
Cuando esté bien dorada la carne, agregar el puré y dejar cocinar un ratito
- 4
Colocar en un refractario una capa de rebanadas de plátano frito, encima una capa de carne y después de queso rallado
- 5
Repetir hasta llenar el refractario, la última capa sólo lleva plátano y queso
- 6
Hornear a temperatura media hasta gratinar el queso, cortar en rebanadas y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reyna Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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