Dobladitas de queso con loroco
Unas deliciosas dobladitas para meriendas o dar en algún festejo de cumpleaños, baby shower o a cualquier hora. #queso
Dobladitas de queso con loroco
Unas deliciosas dobladitas para meriendas o dar en algún festejo de cumpleaños, baby shower o a cualquier hora. #queso
Paso a paso
- 1
Se pone la harina de maíz en un bowl junto con la sal se revuelve y se le va agregando el agua cuando ya está lista se deja reposar por 1/2 hora tapada con un plástico, pasado el tiempo se agrega la cucharada de aceite y el polvo de hornear se revuelve nuevamente y está lista para usatse
- 2
Se tiene ya listo el queso rallado y el loroco crudo picado, se hacen las bolitas de masa se ponen en el aplastador de tortillas con 2 plásticos, se hace la tortilla y se rellenan
- 3
Se van poniendo en un paño o un plástico ya listas se pone un sartén al fuego con aceite se van friendo y se ponen a escurrir en un escurridor con toallas de papel absorbente, ya listas se ponen en una fuente y listas para comer salen crujientes por fuera y suaves por dentro.
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