Filet de Merluza con zapallo
iva @cook_14557903
Paso a paso
- 1
Luego colocar sobre el filet la otra mitad de las cebollas, el morrón, el ajo y la zanahoria. Luego acomodar las rodajas de anco ya salados. Y poner al horno. Cuando el zapallo este cocido el pescado también lo estará.
- 2
Colocar en una bandeja un poco de aceite y la mitad de las cebollas, morrón y ajo y el laurel. Condimentar con sal y pimienta. Acomodar los filet uno al lado del otro, primero untarlos con casancrem y condimentar.
- 3
Opcional reemplazar el anco por papas. Y agregar queso rallado. También se puede hacer en una essen.. 5' al máximo y luego en mínimo.
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