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Vivian Namwalo
@Malkiasrecipes_
Shianda Mumias
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i love experimenting with new recipes randomly..
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Recetas (32)
Cooksnaps (4)
Vivian Namwalo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fried tilapia in coconut cream
fried tilapia
•
onion
•
large tomatoes
•
Garlic
•
Coconut cream
•
Green capsicum
30 mins
2 people
Vivian Namwalo
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Boiled beans and rice
boiled beans
•
rice
•
large onion
•
grated tomatoes
•
Knorr
1 hour
2 people
Vivian Namwalo
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Omena
omena
•
Onions
•
garlic
•
tomatoes
•
capsicum
•
Dhania
•
Msherekha(tenderiser made from dried and burnt banana peels)
30 mins
2 people
Vivian Namwalo
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Brawn Omlette
raw eggs
•
small onion
•
tomato
•
dhania
•
beef brawn
•
Oil
•
a Green capsicum
20 minutes
1 person
Vivian Namwalo
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Fries, sausage and kachumbari
large irish potatoes
•
Beef Sausages
•
tomato
•
Cooking oil
•
onion
•
capsicum
30 minutes
1 person
Vivian Namwalo
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Crispy egg and potato fingers
eggs
•
large potatoes
•
Bread crumbs
•
Cumin seeds
•
Ginger powder
•
Chili
1 hour
3 people
Vivian Namwalo
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White rice and egg curry
eggs
•
rice
•
Onion
•
Grated tmatoes
•
Rosemary
•
crushed Garlic
•
Curry powder
1 hour
3 people
Vivian Namwalo
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Chicken stew and banana
Pre boiled chicken
•
peeled bananas
•
large onion
•
grated tomatoes
•
dhania
•
crushed garlic
•
salt
•
dhania
30 minutes
1 person
Vivian Namwalo
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Spaghetti and eggs
Spaghetti
•
eggs
•
tomatoes
•
onion
•
salt
30 minutes
1 person
Vivian Namwalo
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Githeri mix
Pre boiled githeri
•
Irish potatoes
•
onions
•
ripe tomatoes
•
dhania
•
Capsicum
•
salt
30 mins
2 people
Vivian Namwalo
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Mrenda
Mrenda
•
Kunde
•
Msherekha(tenderizer)
•
Milk
•
Onions
•
Cooking oil
•
Tomatoes
•
salt
1 hour
3 people
Vivian Namwalo
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Wet fry Pork
pork
•
onions
•
tomatoes
•
capsicum
•
salt
•
dhania
20mins
2 people
Vivian Namwalo
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Spiderplant(tsisaka/saga/saget)
Spiderplant
•
large Onions
•
Milk
•
salt
1 hour
Vivian Namwalo
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Eshitiani #recipemarathon
dry beans
•
mlMusherekha(tenderizer from dry burnt banana or beans leaves)
•
water
•
Blended mix of onions and bananas(optional)
•
Blended/ grinded roasted ground nuts
1hr 30 mins
3 people
Vivian Namwalo
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Matumbo Wet Fry
matumbo
•
onion
•
tomatoes
•
capsicum
•
coriander
•
royco beef cube
•
Cooking oil
•
Salt
1hr 30 mins
2 people
Vivian Namwalo
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Ugali mushroom
dried mushroom
•
Traditional tenderizer
•
large onion
•
grated tomatoes
•
dhania
•
milk
1 hour
3 people
Vivian Namwalo
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Spicy Kienyeji chicken
pre boiled chicken pieces in garlic and rosemary
•
Onions
•
Tomatoes
•
Mixed spices
15 mins
2 people
Vivian Namwalo
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Chicken in milk
Pre boiled chicken
•
milk
•
tomatoes
•
onion
•
garlic
•
capsicum
30 mins
2 people
Vivian Namwalo
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Homemade fries, chicken and kachumbari
Preboiled chicken part
•
potatoes
•
Oil for deep frying
•
Onion, tomato, capsicum and carrot for kachumbari
30 mins
1 person
Vivian Namwalo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oven roast chicken and sweet potatoes #recipemarathon
Pre boiled chicken
•
Pre boiled sweet potatoes
•
Freshly crushed garlic, rosemary
•
salt
30 mins
1 person
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