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Saluki

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    Claires Pasta

    pasta • cumin • dried basil • dried thyme • driedoregano • dried corriander • dried parsley • mustard whole grain paste • chopped tomatoes • garlic chopped • olive oil • red wine vinegar
    • 10 mins
    • 4 servings
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    Chocolate Fudgy Cake

    chocolate for garnish • butter • plus 3tablespoons caster sugar • plain flour • plus 3tbsp cocoa powder • baking powder • salt • eggs • cream • plain chocolate
    • 30 mins
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    Saluki Dog Biscuit

    whole meal bread mix • sugar • salt • plain white flour • wheat germ • powdered milk • heaped active yeast • sweet corn • vegetable soup • heaped marmite or vegemite • onion • garlic •
    • 20 mins
    • 42 servings
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    Brussels Sprouts and Carrots

    Brussel Sprouts • carrots • inch size piece ginger • butter • grinds of black pepper • salt
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      salsa

      tomatoes • red or green pepper • pineapple cut in small pieces • handful of mint chopped • vinegar • salt • pepper • olive oil • fresh chilli or a pinch of chilli powder optional • sugar
      • 10 mins
      • 2 servings
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      Coconut Macaroons

      egg whites room temp • salt • castor sugar • vanilla essence • flour • coconut
      • 30 servings
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      Cinnamon, Peach and Sultana muffins

      sultanas • canola oil • egg • salt • chopped walnuts optional • selfraising flour • wholemeal flour • baking soda • sugar • cinnamon • 140gm pots of.peaches
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        Curry potatoe salad

        potatoes • curry powder • cumin • tumeric • onion • mayonnaise • oil • grinds black pepper • white vinegar
        • 20 mins
        • 4 servings
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        Grilled Potatoes with Lime Dressing

        potatoes • butter • dried mixed herbs • salt • pepper • mayonnaise • lime juice (I used a whole lime) • lime finely grated • garlic crushed or finely chopped • paprika for dusting (I used a little chilli powder) • paprika for mayonnaise
        • 10 mins
        • 4 servings
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        Double Chocolate Banana Muffins

        selfraising flour • cocoa • sugar • chocolate chips • salt • bakingsoda • mashed banana 2-3 • canola oil • milk • egg • vanilla essence
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          Lolly cake

          sweetened condensed milk • malt biscuits • fruit puffs • butter • chocolate easter eggs
          • 20 mins

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