Papas fritas a caballo

Mariana Cárdenas @cook_18051303
Viernes, llego a casa y estoy sola. Necesitaba un snack para la peli.
Papas fritas a caballo
Viernes, llego a casa y estoy sola. Necesitaba un snack para la peli.
Paso a paso
- 1
Secar bien las papas. (Yo tenía unas congeladas y se fritan súper rápido.) Calentar BIEN el aceite y freír.
- 2
Sacarlas a estar doradas. Secarlas en papel absorbente y colocar en un plato. Rallar el queso mientras aún están calientes.
- 3
Freír el huevo y las salchichas cortadas.
- 4
Agregar al plato y espolvorear pimienta, sal y otros condimentos a gusto...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Cárdenas le encantará ver cómo quedó.
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