Chilaquiles rojos súper rápidos

Tania Mendoza @TaniaMendoza
Todas mis recetas son súper económicas y muchas veces hechas con "sobras"
Chilaquiles rojos súper rápidos
Todas mis recetas son súper económicas y muchas veces hechas con "sobras"
Paso a paso
- 1
Licuar la salsa roja (es la que te sobra cuando compras pollo asado o rostizado) con 1/2 diente de ajo y puré de tomate
- 2
Poner a calentar a fuego medio una olla y echarle un poco de manteca de cerdo o aceite con el otro medio ajo, esperar que se dore el ajo y luego vertirle lo licuado. Esperar a que empiece a burbujear
- 3
Apagar el fuego y echar los totopos a la salsa unos segundos para luego sacarlos y ponerlos en el plato. Servir con queso y media crema arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania Mendoza le encantará ver cómo quedó.
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