Arroz inventado
yosita @yosita29
Tenía ganas de comer algo diferente e invente este plato que quedó riquísimo
Arroz inventado
Tenía ganas de comer algo diferente e invente este plato que quedó riquísimo
Paso a paso
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Primero en una olla agregamos las 2 cucharadas de aceite, pelamos la zanahoria y se le agrega rallada al aceite. Picamos la longaniza y picamos en cubitos nuestra papa ya pelada.
- 2
Una vez que tenemos todo listo el paso anterior ponemos a fuego muy bajo. Sofreímos unos 2 a 3 min. Le agregamos nuestros aliños yo en particular le puse un poquito de aliño completo, ajo en polvo y pimentón o ají color
- 3
Ahora agregamos nuestro arroz. Sofreímos unos 5min. Y le ponemos el agua hervida. Junto con la sal que es a gusto no mucho porque recuerden que la longaniza ya trae un poco de sal. Tapamos. Y cocinamos hasta a fuego alto por 10 min después que este hirviendo le bajamos la llama y cocinamos por 10min más aprox. O hasta que ya se haya consumido toda el agua
- 4
Sirva el arroz yo lo acompañe con 2 huevos duros. Pero puede ser con ensalada también como más le guste.
- 5
Y listo... a comer... !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yosita le encantará ver cómo quedó.
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