Lomo a la frontera
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, el puerro, el pimiento, la zanahoria y el tomate en juliana. Rehogar con un poco de aceite
- 2
Salar los bifes y colocarlos en una olla junto con las verduras rehogadas, agregar un poco de agua hervida y dejar cocinar. De condimentos solo le puse una pizca de pimentón y una pizca de provenzal. No le agregue sal ya que los bifes los sale por aparte.
- 3
Mientras tanto, en una olla aparte hacer arroz blanco. Yo puse 1/2 taza de arroz y 1 de agua con sal a gusto y un poco de saborizante(caldo) de gallina.
- 4
Mientras se cocinan los bifes y el arroz, pele 4 papas y laa corte en forma de bastones. Puse en una sartén aceite a calentar y fui fritando las papas.
- 5
Una vez que termine de freír las papas y me asegure que la carne estaba blandita, puse a freír los huevos. Hice uno por persona.
- 6
Mientras el huevo se cocinaba fui emplatando
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lomo guisado con papa o Lomo en salsa roja
El lomo es una carne deliciosa, muy blanda y queda deliciosa en cualquier tipo de salsa. En mi caso la hice sencilla con salsa de tomate. Quedó súper deliciosa mi esposo quedó encantado. Receta fácil y del diario vivir!!!#LaCocinaNosUne
-
Mondongo a la Culona
Platillo Afroantillano Panameño exquisito y muy buscado. Un clasico en fondas y fiestas. Se puede compañar con arroz, papas, yucas, purés o con galletas saladas. El nombre viene de que las cocineras afroantillanas son conocidas por los exquisitos platillos y... por su gran "back side" ;De
-
-
Arroz Frito de Lomo de Atún
En casa comemos comida asiática con frecuencia, usualmente la acompañamos con arroz blanco de jazmín cocido sin sal de cual guardamos lo que sobra. Este es el arroz ideal para freírlo en wok a mucho fuego. El secreto de este plato es el fuego, necesitas una llama industrial o una llama alta de leña, con menos no lograrás la temperatura para freír el arroz.
-
-
-
-
-
Espaguetis con Lomo Marinero
Esta receta la cree a petición de mi esposa, que le apasiona la pasta con sabores sencillos y definidos, en base de aceite de oliva pero que no se sienta cargado el aceite en la receta, por lo que usaremos el principio de la salsa Burrata para rematar la salsa y definiremos el sabor con el aceite de conserva del lomo de atún. -
Chuletas a la parmesana
Intentando probar mezclas de sabores fuertes, los quesos y el pimiento se llevan muy bien😋
-
-
Rollos de repollo rellenos con carne y arroz con salsa al estilo casero
Cocción media fácil de realizar
-
Ensalada de Habichuelas
Esta receta es muy buena y sobretodo contiene mucha proteína.
Diocelina Castillo Montenegro -
-
Lomo Redondo Estofado en Vino y Tomate
Cena hogareña para disfrutar en familia, con un vino y una buena charla. "Mucho de lo bueno y valioso de la vida toma tiempo" -
-
-
-
Pollo a la mostaza
El pollo es una de las carnes más versátiles, queda bien con casi cualquier guarnición y hasta sin ellas. -
TBone a la parrilla, Papasa de Maíz & Arroz de Zanahorias y Apio
Hoy quería cenar algo nuevo como siempre, me identifico como un deconstructor de recetas y recreador de nuevas recetas. Soy una persona que vive su vida como un menú que se reinventa cada día. -
-
Lasaña de papas 😁😃
Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧 Mayanin Herrera -
Torta de huevo con de todo un poco
Me inspiré viendo la tortilla española y decidí hacer una agregándole mi toque especial. Mayanin Herrera -
Sudado de Lomo de Atún
Rápido y conveniente, es un plato que a tus hijos le encantará y va bien con pan, arroz blanco o incluso una pasta recién hecha. Una merienda, como dip, o con galletas viene muy bien. -
-
-
Costillas a mi manera 🍜
Hola , tengo una receta muy buena espero les guste ,es una pequeña porción para dos por lo tanto son pocos los ingredientes . se acompaña con arroz blanco
-
Más recetas
Comentarios