Aguachile con camarones

Aguachile es una salsa picante que se prepara con chile serrano y piquín, cebolla morada y pepino, se sazona con jugo de limón, ajo en polvo, sal y pimienta y se sirve con camarones, tostadas, aguacate y cilantro. Esta receta es muy típica de las costas de Mexico, espero les guste, es un poco picante pero sabroso.
Aguachile con camarones
Aguachile es una salsa picante que se prepara con chile serrano y piquín, cebolla morada y pepino, se sazona con jugo de limón, ajo en polvo, sal y pimienta y se sirve con camarones, tostadas, aguacate y cilantro. Esta receta es muy típica de las costas de Mexico, espero les guste, es un poco picante pero sabroso.
Paso a paso
- 1
En un bowl se pone el jugo de limon, los chiles, el chile pikin, la cebolla morada, el pepino, sazonar todo con el ajo en polvo, sal y pimienta.
- 2
Los camarones se enjuagan bien, se pelan y se limpian muy bien, se mezcla tambien en el bowl, y se refrigera al menos una hora dentro del refrigerador.
- 3
Se presentan en tostadas, adornadas con el aguacate y cilantro. Buen provecho
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