FETUCCINI POBLANO🌺
Cocina Con Marie 🌺 @cocinaconmarie
Video receta en mi canal de youtube https://youtu.be/8SrZ9Ow1ygs
FETUCCINI POBLANO🌺
Video receta en mi canal de youtube https://youtu.be/8SrZ9Ow1ygs
Paso a paso
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Vamos a poner agua en una olla y llevar al fuego
- 2
Al agua agregar 1 cda de aceite y 1 cdita de sal y dejamos hervir
- 3
Ahora limpiaremos los chiles, al chile poblano con ayuda de un cuchillo vamos a quitar la parte de arriba, luego con una cuchara vamos a raspar para quitar las venitas y semillas, luego los enjuagaremos.
- 4
Una vez limpios los chiles vamos a asarlos sobre una parrilla
- 5
Mientras se asan los chiles, regresamos a la olla de agua hirviendo y agregaremos el paquete de pasta y dejaremos cocer
- 6
Una vez que los chiles están asados vamos a ponerlos en una bolsa y dejar por 5 minutos para que los chiles suden y sea más fácil quitar su piel, la piel la quitaremos con ayuda de agua, pondremos los chiles bajo chorro de agua y con las manos quitaremos la piel
- 7
A una licuadora agregaremos la crema, la cebolla, los ajos
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El cubo de pollo, los chiles, licuaremos y reservamos
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Una vez que nuestra pasta esta cocida, vamos a ponerla en un colador y enjuagaremos y reservamos
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Ahora en una olla pondremos cda de aceite y la mantequilla y dejamos derretir, una vez derretida vamos agregar la salsa y dejaremos hervir
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Una vez que la salsa hierva le agregamos el elote, movemos y añadimos la pasta cocida y dejaremos hervir unos 5 a 10 minutos más
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Listo! Nuestra pasta deliciosa!! Para video receta en mi canal de youtube!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Con Marie 🌺 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/10934097
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