Filete de cerdo a la BBQ
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Es una receta que hago mucho es muy noble porque la puedes hacer con cualquier tipo de proteína
Filete de cerdo a la BBQ
Es una receta que hago mucho es muy noble porque la puedes hacer con cualquier tipo de proteína
Paso a paso
- 1
Limpiar los chiles y ponerlos a hervir con agua
- 2
Licuar los chiles, añadir todos los demás ingredientes reservando la mantequilla
- 3
Salar
- 4
La carne y marinarla con lo licuado dejarla deposar de 3 a 4 hrs
- 5
La puedes poner en charola con la marinada.
- 6
Meter al horno por 45 min a 190 grados baña los medallones con la misma salsa BBQ cada 15 min.
- 7
Sirve con ensalada
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QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
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