Calabaza rellena 💣
biagionimarina @mb182
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza por la mitad y a lo largo. Sacarle bien las semillas. Condimentarla con un poco de sal, pimienta, aceite y llevarlas al horno hasta que estén tiernitas cuando las pinchen con un tenedor.
- 2
Colocar todos los ingredientes en una sartén y cocinar. Condimentar. Reservar.
- 3
Cuando están listas las calabazas, ahuecarlas un poquito más y agregar ese puré a la preparación anterior, mezclando muy bien.
- 4
Rellenar la calabaza con la mezcla.
- 5
Colocarles el queso y llevar al horno, hasta que se derrita.
- 6
¡Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A biagionimarina le encantará ver cómo quedó.
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