Paso a paso
- 1
Picar cebolla, morrón y 1 ajo, colocar en la cacerola con un chorrito de aceite y 300 grms de carne picada y comenzar a freír
- 2
Picar las zanahorias, papas, zapallo, boniato y poner en remojo por mientras fritas el resto...
- 3
Después de freír colocas un chorro de salsa de tomate en la olla y revolver, ponerle 250ml de agua caliente y colocar lo que teníamos en remojo... cocinar a fuego medio con la cacerola tapada.
- 4
Vas probando si ablandó la papa y demás verduras, si es así apagas y dejas reposar..Luego servir calentito y Disfruta de un delicioso Guiso Campero...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alisson Ferreira le encantará ver cómo quedó.
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Luz Vargas -
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