Ensaladota 🥗
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
#delantaldorado
Tenía muchas ganas de ir a comer a un lugar de ensaladas, donde me gustan muchismo, pero mi bolsillo no me lo permitió jeje así que decidí hacer algo similar en casa ya que tenía varios ingredientes que me sobraron de otras comidas 🙈
Ensaladota 🥗
#delantaldorado
Tenía muchas ganas de ir a comer a un lugar de ensaladas, donde me gustan muchismo, pero mi bolsillo no me lo permitió jeje así que decidí hacer algo similar en casa ya que tenía varios ingredientes que me sobraron de otras comidas 🙈
Paso a paso
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Primero hacemos nuestros filetes de pollo a la plancha, los salpimentamos al gusto. (Con las especias de tu agrado, yo utilicé pimienta-Limón). Dejamos enfriar, cortamos en fajitas y reservamos. Después picamos la lechuga, las espinacas y rallamos las zanahorias.
- 2
Comenzamos a armar nuestra ensalada. Primero colocamos en cada platón hondo o bowl una capa de lechuga, luego espinaca y encima colocamos el arroz al vapor, el fideo de soya, la zanahoria, aguacate y el pollo a la plancha. (El orden de los ingredientes lo muestro en la foto)
- 3
Después con el requesón hacemos bolitas y las pasamos por el ajonjolí cubriéndolas por completo. Luego colocamos en medio de la ensalada las bolitas de requesón. Luego espolvoreamos los trocitos de soya sabor tocino. Acompañamos la ensalada con aderezo de tu preferencia y listo. Ah comer rico, sano y muuuuuy llenador y rendidor. Provechito😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ma. Saray Andrade le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/11469436
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Tengo una pasión enorme por la cocina. Amo en verdad amo cocinar! Es mi terapia. 🙏🏻❤️
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Es una salsa típica roja, sin embargo un día cocinando me di cuenta que ya no tenía sal y no podía salir a la tienda, por lo que decidí poner CALDO DE POLLO EN POLVO, pues es algo salado entre más condimentos y desde ahí las salas las hago así.
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Filete de pescado a la mostaza
No me canso de elogiar la llegada de la tecnología a mi vida cotidiana, gracias a ella he tenido acceso a diferentes plataformas que han enriqucido mi menú y deleitado mi paladar, ésta, como muchas otras, la encontré en el canal de youtube de una maravillosa cocinera que me ha mostrado paso a paso las mas diversas recetas, su canal se llama "recetas de la casa lm" allí encontrarán ésta y varias más explicadas con mucha paciencia y evidente destreza -
Ensalada Marsiglera
Esta ensalada tiene su historia en su nombre ya que mi apellido materno es Marsiglia y todas mis tías maternas y mi madre siempre la han preparando pasando así de generación en generación. Ya muchas de mis primas la preparan, mis hermanas y yo también. Cada una creo le pone su toque especial pero en esencia es así. Lo que no puede faltar es la remolacha y así todos desde niños la tuvimos que aprender a comer. Por eso de su nombre Marsiglera por mi apellido materno. #dejatuhuella
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Jalea de Mariscos de la casa de los Targarian
Una Jalea con inspiración en el norte del Perú, de donde es mi familia, con toda la presencia majestuosa de Sangre y Fuego, tal como se la hubiese servido a Daenerys... jajaja! -
Arepas de harina de maíz con Chía y Avena!
Fácil, práctica y rápida! Para acompañar con tu relleno favorito! Conocidas como "arepas" en Venezuela y Colombia, y como "tortillas" en Panamá, culturalmente presentes en todo el mundo por su versatilidad de relleno y para comer a cualquier hora! (Asadas o fritas).Por tener CHÍA, le agregas muchos beneficios positivos para tu salud que aportan éstas nobles y minúsculas semillitas:Tienen 5 veces más calcio que la leche.Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos.Triplican la cantidad de hierro que poseen las espinacas.El doble fibra que la avena.Tienen más del doble de proteínas que cualquier verdura.Y más potasio que el plátano****Y le sumamos la AVENA que ya conocemos sus propiedades adicional a: Vitaminas B1, B2, B5, B6 y E. Minerales, potasio, hierro, calcio, magnesio fósforo y zinc. Proteína de alto valor biológico. -
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La leche Dorada, Golden Milk, Turmeric Latte, Leche Dorada o como le quieran llamar, les cuento que además de ser deliciosa, está repleta de beneficios para la salud, ya que gracias a su ingrediente estrella la Cúrcuma que es un excelente antiinflamatorio natural, antioxidante, ayuda en casos de artritis, dolores musculares, alivia problemas respiratorios Gracias al Jengibre y la 🍯 Miel Cruda. También nos ayuda a nosotras las mujeres en esos días a calmar molestias menstruales, es excelente para reducir el colesterol y mucho más..... Mejor dicho hay que probarla!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/11469436
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