🥖🥖Pan relleno con Jamón y queso 🥖🥖
Paso a paso
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Poner en la mesa la harina hacer un agujero en el medio y le agregas la grasa tiene que estar a temperatura ambiente...
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Luego le agregamos la sal al agua tibia y le ponemos adentro de la agujero previamente hecho en la harina con la grasa y le ponemos la levadura ya disuelta en un poquito de agua tibia con una cucharadita de azúcar anteriormente ya hecho en un recipiente chico o en un vaso.. le agregamos la harina de a poco al agua con una cuchara.. y luego amasamos 😅 luego lo ponemos en un bols tapado con un trapo húmedo para que leude aproximadamente 30 minutos.. si es mucho más de leudado mejor..👌🏻
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Luego ya descansada la masa la estiramos en la mesa ya con harina y cortamos en cuadrado de 20cm por 20cm y le colocamos el jamón la feta y encima le agregamos cubitos de queso fresco después lo enrollamos y le pinchamos con un tenedor los bordes o las puntas de rollito para que no se nos escape el queso fresco.. luego al horno por 40minutos aprox🤗
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