Ceviche de pescado
Tanyaa Alaniss @cook_22131341
Paso a paso
- 1
Se lavan los filetes y se partes en cubos de 2 cm aproximadamente
- 2
Se colocan los cubos de pescado en un recipiente de vidrio y se le vierte el jugo de los limones.
- 3
Se deja reposar de 4 o 5 horas en el recipiente con tapa, hasta que el pescado cambia de color y se vea blanco.
- 4
Cuando ya está cocido el pescado, se extrae el jugo del limón, se puede enjuagar en agua limpia para quitar el exceso de limón.
- 5
El resto de los ingredientes se pican y mezclan al pescado previamente lavado. Se puede agregar sal y pimienta en este paso y si se desea un poco más de limón.
- 6
Se sirve en tostadas y se puede agregar aguacate en rajas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tanyaa Alaniss le encantará ver cómo quedó.
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